PANIER PIQUE-NIQUE VIN ROUGE !

Entrée : Assortiment de charcuteries

Vous pouvez commencer tout simplement par une assiette de charcuterie où vous pouvez choisir du saucisson, du chorizo ou encore du jambon de Bayonne. Vous pouvez compléter ceci avec des légumes crus (carottes, choux crus…) accompagnés d’une sauce pour dipper.
Vous trouverez des idées de recettes ici à choisir en fonction de vos goûts.

Plat : tortillas aux herbes de Provence

La tortillas aux herbes de Provence est idéale pour les piques niques. Elle est facile à préparer, à déguster et à partager entre amis ou en famille. Vous trouverez une recette simple et appétissante ici.

Fromage

Le plus simple à emporter et à déguster pendant un pique-nique reste les formages à pâte dure comme le Comté ou le Beaufort qui se marieront avec un vin rouge.

Dessert : crumble poire/chocolat

Vous pouvez craquer pour ce dessert succulent et convivial, parfait pour l’esprit pique-nique ! Vous pouvez choisir de le faire la veille en portion individuelle (ce qui par contre risque d’être un peu compliqué au niveau de la logistique) ou encore de le faire dans un grand plat pour appuyer le côté convivial. Suivez ce lien pour une recette gourmande !

Petite astuce : si vous n’avez pas de tablette de chocolat ou de pépites de chocolat, vous pouvez prendre la poudre de cacao et la mélanger directement aux miettes de crumble. C’est tout aussi bon !